Probiotische bacterie beïnvloedt immuunsysteem

Inname van de Yakult-bacterie Lactobacillus casei Shirota beïnvloedt de reactie van het immuunsysteem op graspollen. Of het de symptomen verlicht is echter nog niet duidelijk, zo melden onderzoekers van het Britse Institute of Food Research in het tijdschrift Clinical and Experimental Allergy.

Het is voor het eerst dat het verband tussen Yakult en hooikoorts serieus, dubbelblind en placebo-gecontroleerd is onderzocht. Dat er überhaupt iets werd gemeten, was al een verrassing.

De onderzoekers dienden een kleine groep hooikoortslijders gedurende vijf maanden een yoghurtdrankje met of zonder L. casei toe. Daarbij werd hun bloed voor, tijdens en na het stuifmeelseizoen getest.

Degenen die de bacterie hadden gekregen, bleken na verloop van tijd minder immunoglobuline E (IgE) in hun bloed te hebben. IgE is het antilichaam dat het stuifmeel te lijf gaat door de productie van histamine te stimuleren, met hooikoortssymptomen als gevolg.

Van het antilichaam immunoglobuline G produceerden de L. casei-gebruikers juist meer. Van IgG wordt aangenomen dat het beschermt tegen allergische reacties.

Of de hevigheid van de symptomen veranderde, is niet onderzocht.

Yakult benadrukt dat het gaat om onafhankelijk onderzoek, al heeft het bedrijf er wel aan meebetaald.

bron: Institute of Food Research

Onderwerpen