Genetisch materiaal bepaalt lichaamsgeur meer dan voeding

Je kunt knoflook eten wat je wilt, maar je eigen lichaamsgeur blijft er altijd doorheen komen. Althans, bij muizen werkt het wel zo, melden onderzoekers van het geur- en smaakonderzoekscentrum Monell Chemical Senses Center in Philadelphia deze week in het open access tijdschrift PLoS ONE.

Lichaamsgeur wordt bepaald door het major histocompatibility complex (MHC), lichaamseigen eiwitten, die de geur verspreiden in zweet en urine. De onderzoekers lieten goedruikende sensormuizen rondsnuffelen aan urinemonsters van andere muizen, die dezelfde MHC-eiwitten hadden, maar met een ander eetpatroon. Zij waren in staat de urine te herkennen, ondanks veel verschillende vluchtige stoffen in de urine.

Toen de onderzoekers de vluchtige stoffen door de GC/MS haalden, bleek dat ook met wat algoritmische analyse een soort ‘ vingerafdruk’ te onderscheiden is in de geurstoffen. De onderzoekers hopen dan ook dat ze met veranderingen in geurpatroon ziektes als huid- en longkanker kunnen opsporen.

Bron: Monell Chemical Senses Center