Met een mediterraan dieet word je gezonder oud, zo suggereert een onderzoek onder ruim tweeduizend bejaarde New-Yorkers.

Neuroloog Nikolaos Scarmaes (Columbia University) volgde de dieetgewoonten van de proefpersonen, die gemiddeld 77 jaar oud waren, gedurende vier jaar. In die periode werd bij 262 van hen de diagnose Alzheimer gesteld.

De mensen die het dichtste bij een mediterraan dieet zaten (driemaal zoveel vis en minstens eenderde minder zuivel dan de rest) bleken veertig procent minder kans op Alzheimer te hebben. De middengroep had nog steeds 15 tot 20 procent minder kans dan de groep die het verst van het dieet af zat, zo blijkt uit een publicatie in Annals of Neurology.

Al eerder is gesuggereerd dat een dieet met veel groente, fruit en olijfolie, een beetje vis en alcohol, en weinig vlees en zuivel, goed is voor hart en bloedvaten. Ook zou het diabetes en sommige vormen van kanker helpen voorkomen. De link met Alzheimer is nieuw. Scarmaes heeft geen idee hoe het precies komt, maar hij vermoedt dat het aan antioxidanten en ontstekingsremmers in het dieet ligt.

Intussen geniet hij zelf ook van zo’n dieet. Niet omdat het zo gezond is maar omdat hij nou eenmaal een Griekse opvoeding heeft gehad.

bron: news@nature, 18 april 2006