Verhuizing brouwerij definitief mislukt
Al het Hoegaarden-witbier komt binnenkort weer uit de brouwerij in Hoegaarden. Brouwconcern InBev draait de verhuizing van de productie naar Jupille terug. Officieel wegens capaciteitsproblemen, maar volgens insiders omdat het niet lukt om in Jupille fatsoenlijk witbier te brouwen.
De fel bekritiseerde verhuizing naar de Jupiler-pilsenerbrouwerij werd twee jaar geleden aangekondigd. Op dat moment was het de bedoeling om de relatief kleine brouwerij in Hoegaarden op termijn helemaal te sluiten.
Al gauw gingen er echter geruchten dat de brouwsels uit Jupille stelselmatig te donker en te zuur waren. Er zouden daar teveel ‘vreemde’ micro-organismen in de leidingen zitten. Vooral de vakbonden deden moeite om de verhuizing te kwalificeren als mislukt.
De directie van InBev heeft altijd ontkend dat er serieuze problemen waren. Intussen ontstonden er wel degelijk tekorten aan witbier, en moest de brouwerij in Hoegaarden blijven produceren terwijl een deel van het personeel al was afgevloeid.
InBev gaat nu 60 miljoen euro investeren, verdeeld over Hoegaarden, Jupille en Leuven. Jupille wordt weer helemaal gereserveerd voor pils, officieel omdat anders niet aan de gestegen vraag naar Jupiler en Stella-Artois kan worden voldaan. Hoegaarden wordt weer centrum van de witbierproductie: de 30 banen die daar verdwenen waren, komen weer terug.
De brouwer heeft overigens nog steeds niet toegegeven dat het witbier uit Jupille niet deugde.
bron: de Volkskrant, de Standaard
Nog geen opmerkingen