Canadese onderzoekers hebben een recombinant cellulosoompeptide tot expressie gebracht aan de buitenkant van de melkzuurbacterie Lactococcus lactis. Dat is een belangrijke stap in de richting van cellulose-afbrekende bacteriën, zo wordt gemeld in Microbial Cell Factories.

Het ‘scaffold’-peptide vormt samen met enkele soortgenoten een ‘ankerplaats’ waaraan enzymen, die bijvoorbeeld verantwoordelijk zijn voor de afbraak van cellulose, zich kunnen hechten. Zo kunnen ze een enzymcomplex vormen dat verscheidene biochemische reacties kan katalyseren, zoals de afbraak van cellulose uit planten tot suikers die weer bruikbaar zijn als bio-brandstof.

Onderzoekers hopen in de toekomst complete recombinante enzymcomplexen op micro-organismen te kunnen bouwen, zodat deze cellen grote hoeveelheden biobrandstof kunnen produceren. Met de expressie van een recombinant scaffold-peptide is het fundament voor construeren van zo’n enzymcomplex gelegd.

bron: Concordia University