De Publieksprijs van de ChemistryViews Photo Competition 2023 ging naar deze sfeervolle opname van blauwe ‘kralen’ van calciumalginaat.
Tijdens het wachten op een andere incubatie, zag Antonio Molina-García zijn kans schoon om deze net gevormde bolletjes calciumalginaat vast te leggen. Molina-García, senior scientist bij het Instituut voor Voedingswetenschappen en -technologie ICTAN in Madrid, gebruikt dergelijke ‘kralen’ in zijn onderzoek naar cryopreservatie van kiemmateriaal van planten. Calciumalginaatbolletjes beschermen het kwetsbare materiaal tegen veranderingen in temperatuur en luchtvochtigheid. Ze worden daarom ook wel ‘kunstmatige zaden’ genoemd. De bolletjes zijn eenvoudig te vormen: een druppeltje natriumalginaat in een calciumchloride-oplossing en na een paar minuten ontstaat een genetwerkte calciumalginaatgel.
Heb jij ook mooie afbeeldingen van je onderzoek? Stuur ze dan naar redactie@kncv.nl en wie weet kom jij ook in ons blad!
Nog geen opmerkingen