Een nieuw ontwikkeld neuraal netwerk legt de link tussen chemische structuur van stoffen en hun geur. Dit moet uiteindelijk leiden tot een methode om geuren digitaal op te slaan, net als beeld en geluid.
Er is geen universeel geaccepteerde methode om geuren te kwantificeren en categoriseren, zoals we licht in golflengte uitdrukken en geluidshoogte in frequentie. Een groep Amerikaanse onderzoekers ontwikkelde een specifiek neuraal netwerk om een geurkaart te maken die een bepaalde moleculaire structuur verbindt aan een bepaalde geurbeleving. Ze publiceerden hun Principal Odour Map in Science. Met deze aanpak willen ze uiteindelijk een manier opleveren om geuren digitaal op te slaan, net als beeld en geluid.
Als lid van de KNCV, KVCV, NBV, of NVBMB heeft u onbeperkt toegang tot deze site, u kunt hier inloggen.