Verdieping

Membraaneiwit op chip ruikt voedselbederf

2017-12-14T15:01:00

Met een membraaneiwit op een chip kun je waarnemen dat voedsel begint te verrotten, lang voordat je het zelf kunt ruiken. Je kunt er ook dode mensen mee terugvinden na een natuurramp, claimden Koreaanse onderzoekers onlangs in ACS Nano.

 

0098-Mockup-KNCV_Betaalhekje_412x374

Verder lezen?
Maak eenvoudig een gratis profiel aan.

  • krijg toegang tot ons online archief met meer dan 10.000 artikelen over chemie, life sciences en procestechnologie;
  • kijk webinars live mee of later terug, lees exclusieve online-only content en plaats reacties op artikelen;
  • ontvang elke week onze nieuwsbrief C2Weekly in je mailbox met nieuws en ontwikkelingen zodat je altijd up-to-date bent.

Klik hier om je gratis profiel aan te maken

Als lid van de KNCV, KVCV, NBV, of NVBMB  heeft u onbeperkt toegang tot deze site, u kunt hier inloggen.

0098-Mockup-KNCV_Betaalhekje_Logo-balk