Biologisch gemotiveerde oxidatieve stress

Biologisch geteelde uien bevatten meer antioxidanten dan uien op kunstmestbasis. Onderzoekers in dienst van de Ierse overheid hebben dat voor het eerst redelijk overtuigend aangetoond, schreven ze onlangs in het Journal of Agricultural and Food Chemistry.

 

0098-Mockup-KNCV_Betaalhekje_412x374

Verder lezen?
Maak eenvoudig een gratis profiel aan.

  • krijg toegang tot ons online archief met meer dan 10.000 artikelen over chemie, life sciences en procestechnologie;
  • kijk webinars live mee of later terug, lees exclusieve online-only content en plaats reacties op artikelen;
  • ontvang elke week onze nieuwsbrief C2Weekly in je mailbox met nieuws en ontwikkelingen zodat je altijd up-to-date bent.

Als lid van de KNCVKVCVNBV, of NVBMB  heeft u onbeperkt toegang tot deze site, u kunt hier inloggen.

0098-Mockup-KNCV_Betaalhekje_Logo-balk