Alle artikelen van Arjen Dijkgraaf – Pagina 223
-
Nieuws
McDepri
Junkfood verhoogt kans op depressieve klachten Mensen van middelbare leeftijd die veel ‘onbewerkt’voedsel eten, zoals fruit, groente en vis, lopen duidelijk minder kans op depressieve klachten dan mensen die vooral ‘bewerkt’ voedsel eten zoals gehakt, gefrituurde waren, vette zuivel en zoete toetjes. Dat stellen Franse en Britse onderzoekers in ...
-
Nieuws
Gods kurkentrekker
Gaf licht uit de ruimte onze aminozuren een draai? Circulair gepolariseerde lichtstralen uit de ruimte hebben de Aardse aminozuren mogelijk het zetje gegeven dat ze nodig hadden om allemaal dezelfde kant op te gaan draaien. Dat suggereren de Nijmeegse onderzoekers Wim Noorduin en Elias Vlieg op de website van ...
-
Nieuws
Verzadigd vet fopt immuunsysteem
Toll-like receptor maakt zich onnodig dik Verzadigde vetzuren zijn onder meer zo schadelijk omdat een bepaald onderdeel van het immuunsysteem ze aanziet voor lipopolysacchariden uit bacteriële celmembranen. Gevolg is een lichte doch chronische ontstekingsreactie die vooral bij mensen met overgewicht uiteindelijk kan leiden tot insulineresistentie en type 2-diabetes, zo ...
-
Nieuws
Drinkwater uit brak grondwater
Vitens probeert nieuw idee uit in Friesland Brak grondwater oppompen, via membraanfiltratie op basis van omgekeerde osmose het zout concentreren in de helft van het watervolume, dat restant nog iets dieper in de bodem injecteren en de rest door het drinkwater mengen. Dat is in het kort wat drinkwaterbedrijf ...
-
NieuwsNanobuisjes opgelost
Superzuur moet industriële verwerking mogelijk maken Enkelwandige koolstofnanobuisjes lossen in chloorsulfonzuur zó goed op dat je zo’n oplossing kunt verwerken alsof het gesmolten kunststof is. Dat opent ongekende perspectieven voor grootschalige industriële toepassing van die buisjes, suggereren onderzoekers van Rice University (VS) en Technion-Israël op de website van Nature ...
-
Nieuws
Varkensgenoom ontsluierd
Vleesindustrie hoopt op nieuwe inzichten (en malsere karbonaadjes) De ‘first draft’ van het genoom van het tamme varken is af. De voor ongeveer 98 procent complete sequentie werd maandag gepresenteerd bij het Wellcome Trust Sanger Institute in Hinxton, bij Cambridge. Het onderzoek heeft ongeveer 24,3 miljoen dollar gekost. ...
-
Nieuws
Groene nachtstroom voor Rijkswaterstaat
Fluisterstil aggregaat met brandstofcel op bio-ethanol Nederlandse bedrijven hebben een mobiel aggregaat ontwikkeld dat elektriciteit opwekt met behulp van een brandstofcel, die wordt gevoed met bio-ethanol. Opdrachtgever was Rijkswaterstaat, dat zulke geluidsarme aggregaten wil gaan inzetten bij nachtelijke werkzaamheden. Het aggregaat bevat een miniatuur-stoomreformer, ontwikkeld door HyGear Fuel Cell ...
-
Nieuws
‘Debye spioneerde voor de Britten’
Correspondentie suggereert nauwe contacten met MI6-spion De Nederlandse fysisch chemicus Peter Debye heeft in de jaren dertig wellicht hoge nazi’s uitgehoord en hun geheimen overgebriefd aan de Britten. Dat suggereert Jurrie Reiding, ex-scheikundedocent en amateurhistoricus, op basis van correspondentie uit Debye’s nalatenschap. Debye (1884-1966, Nobelprijs 1936) was indertijd directeur ...
-
Nieuws
Recordboete voor BP wegens onveiligheid
OSHA: kalf verdronken maar de put dempen, ho maar De Occupational Safety & Health Administration (OSHA) heeft oliemaatschappij BP boetes ter waarde van 87,4 miljoen dollar opgelegd wegens overtredingen van de veiligheidsvoorschriften in de raffinaderij in Texas City. Het is de grootste boete uit de geschiedenis van de Amerikaanse ...
-
Nieuws
Chinezen bevestigen Utrechtse suprematie
UU krijgt 52e plaats op Shanghai-ranking Ook volgens de toonaangevende Shanghai-ranking is de Universiteit Utrecht nog steeds de beste van Nederland. Dit jaar eindigde de UU op een 52e plek, 5 plaatsen lager dan in 2008. De enige andere Nederlandse universiteit in de top-100 is Leiden, op 72. Zoals ...
-
Nieuws
pssst... Raffinaderijtje kopen?
Shell wil drie vestigingen overdoen aan Indiaas conglomeraat Shell praat exclusief met het Indiase Essar over de verkoop van drie raffinaderijen in Engeland en Duitsland. Dat hebben beide partijen vrijdag bekendgemaakt. Het gaat om het Stanlow-complex in Ellesmere Port, niet ver van Liverpool, het Erdölwerk Holstein bij Heide (onder ...
-
Nieuws
Fosfaat wast witter
Israeli's vermoeden fraude rond eigendom Thermphos Nahum Galmor, de hoogste baas van de Vlissingse fosforproducent Thermphos, moet in Tel Aviv voor de rechter verschijnen wegens mogelijke betrokkenheid bij een gigantische witwasaffaire. Thermphos zou een van de gebruikte wasmiddelen zijn geweest, zo wordt gesuggereerd. “En daar worden ze op hun ...
-
Nieuws
Bijklussende eiwitten
Menselijk proteoom bevat veel meer transcriptiefactoren dan gedacht Minstens 367 menselijke eiwitten, waarvan men dácht dat men wist waar ze voor dienden, spelen daarnaast ook nog een onverwachte rol bij de regulering van genetische expressie. En daar zitten uitputtend bestudeerde eiwitten zoals MAP-kinase 1 tussen, zo melden Heng Zhu ...
-
Nieuws
Stoont als een Russische garnaal
Het mysterie van het Baikalmeer Rond het Baikalmeer in Siberië komen garnalen voor die seksueel stimulerend werken. Dat heeft de Telegraaf vernomen uit Russische media.Lokale ambtenaren waarschuwen intussen dat je beter geen dieren uit dat meer kunt eten omdat net iets te veel riolen, fabrieken, mijnen en waterkrachtcentrales hun ...
-
Nieuws
4 sterren voor Utrechtse scheikundefaculteit
Nederland bij chemische topdrie van Europa Wie in Nederland scheikunde wil gaan studeren kan dat het beste in Utrecht, Leiden of aan de UvA doen. Dat valt op te maken uit de CHE ExcellenceRanking, die deze week is gepubliceerd door het Centrum für Hochschulentwicklung in het Duitse Gütersloh. Uit ...
-
Nieuws
Nanozilver stinkt
Bewijs geleverd: geurvretende sokken niet goed voor milieu Sokken met zilver-nanodeeltjes verliezen wel degelijk een deel van hun edele metaal in de was. Tot deze weinig verbazende conclusie komen Zwitserse onderzoekers die het voor het eerst op een wetenschappelijk verantwoorde manier hebben uitgeprobeerd. Al eerder werd gewaarschuwd voor ...
-
Nieuws
Licht ontvlambare microbolletjes
Nanobuisjes blazen chemicaliënverpakking op In Berkeley zijn holle kunststof microbolletjes ontwikkeld die knappen wanneer je ze beschijnt met een infraroodlaser. De toepassingsmogelijkheden van dit vloeistof-aflevermechanisme zijn eindeloos, zo schrijven Jean Fréchet, Alex Zettl en collega’s in JACS. De truc is om de bolletjes niet alleen te vullen met ...
-
Nieuws
NIZO op eigen benen
Voedingsmiddelenonderzoekers kopen eigen bedrijf NIZO food research in Ede wil voor zichzelf beginnen. Mits de OR er mee instemt neemt het zittende management alle aandelen over van de huidige eigenaar, de Stichting NIZO. Om welk bedrag het gaat is niet bekend gemaakt, en ook niet wie de geldschieter is. ...
-
Nieuws
400 jaar scheikundeproffen
Marburg viert jubileum oudste chemische faculteit Een dezer dagen is het precies 400 jaar geleden dat Johannes Hartmann werd benoemd tot hoogleraar ‘Chymiatrie’ aan de Philipps-Universität in het Duitse Marburg. Daarmee werd hij de allereerste scheikundeprof ter wereld. Op 30 oktober wijdt de universiteit een symposium aan het jubileum, ...
-
Nieuws
FDA keurt Genmab-medicijn goed
Alweer opsteker voor Nederlandse biotechnologie Het Utrechtse biotechbedrijf Genmab heeft van de Amerikaanse medicijnwaakhond FDA toestemming gekregen voor de marktintroductie van Arzerra (ofatumumab), een middel tegen chronische lymfatische leukemie. Volgens het Financieele Dagblad kan dit volgend jaar een omzet van 65 tot 300 miljoen euro opleveren, oplopend naar 1,6 ...